Gestes Environnement

Attention, une patate peut en cacher une autre...
Quand Charlotte avoua à Anaïs qu'elle Chériessait Nicola, cette dernière Estima qu'il fallait que Charlotte devienne la plus Belle de Fontenay pour se faire Désirée. Devant Charlotte complètement Béa, elle appela aussitôt Manon, son esthéticienne de l'Institut de Beauvais rue Cardinal pour un RV illico. Sans tarder, elle conduisit Charlotte dans sa Safrane Violette, qui fila à toute allure sur un air de Samba endiablé...

Petit clin d'oeil à 14 sortes de pommes de terre... parmi les quelques 3500 variétés dans le monde. Pourtant, "seules" 192 sont inscrites au catalogue officiel français.. bien que c'est à se demander où sont passés ces 192 espèces quand je contemple, dépitée, les étals de nos marchés.

Rien qu'à voir la photo, on comprend mieux la pauvreté de notre alimentation. D'un côté, les autorités veulent inciter les français à manger 5 fruits et légumes par jour et à varier notre alimentation. De l'autre, la masse des citoyens a le choix entre 3 patates, 2 oignons, 1 poireau, 2 courgettes et 1 chou-fleur grâce aux politiques tant Européennes que Nationales de pondre toujours plus de freins pour limiter la diversité des espèces végétales consommables. Il a fallu en arriver jusqu'au scandale de l'association Kokopelli qui s'était vu interdire la vente de semences de variétés anciennes.

EcH2Ologia (lire Echologia) est un magnifique projet de réhabilitation éco-touristique et pédagogique en Mayenne (avis aux franciliens, c'est à 1h40 de Paris Montparnasse...). Ce site insolite abrite à lui seul 30% des espèces du Pays de Loire (zone classée ZNIEFF) et d'anciens fours à chaux vieux de deux siècles. Dès le 15 juin, vous pourrez dormir dans un environnement poussant l'écologie au maximum, loin du greenwashing habituel: toilettes sèches, douches et rechargement des portables dans des bâtiments centralisés, construction en bois, potager bio, assainissement par phytoépuration, cendriers sur les chemins... vous êtes donc prévenus. Mais rien de tel pour déconnecter dans un cadre naturel où vous pourrez à loisir nager (piscine naturel, bien sûr), faire du tir à l'arc, du vélo, de la plongée (jusqu'à 30m de profondeur), tout en observant la faune et la flore grâce à des guides spécialisés.

Cabane, tente de trappeur, tipi, yourte, cabane flottante, il est même possible de tester toutes ces chambres insolites en un séjour... bien nommé le Grand Chelem! Vous pouvez d'emblée réserver, mais les hébergements sont ouverts à partir de la mi-juin. Comptez par nuit entre 75 et 125 € (basse saison) et 95 à 165 € (haute saison), un tarif incluant séjour et petit déj pour 2 personnes + une activité (ex. tir à l'arc) + accès à la piscine naturelle. Bon, ces prix me semblent quelque peu "optimistes" pour la tranche haute (je pense qu'il ne faudrait pas dépasser 120 € en haute saison - l'équipement reste spartiate et s'il pleut, les activités sont limitées), on verra s'il y aura des ajustements après quelques mois de fonctionnement. Mais... n'oublions pas le formidable investissement humain: laissez moi vous conter l'histoire de cette aventure exceptionnelle...

Ras-le-bol des présidentielles? Participez à la fête de la Nature (voir la liste des manifestations en France, du 9 au 13 mai) et construisez un nichoir grâce au plan proposé. L'objectif de l'évènement est d'installer 10.000 nichoirs partout en France avec l'aide des particuliers.

Pour cela, rien de plus simple, téléchargez ou visionnez le mode d'emploi pour fabriquer et installer un nichoir de type semi-ouvert (convenant à de nombreuses espèces comme le Rougegorge familier, le Rougequeue noir ou la Bergeronnette Grise).

Voici le matériel dont vous aurez besoin (épaisseur des planches: 2 cm max.):

L'élevage des porcs en Bretagne est depuis longtemps pointé du doigt pour les problèmes de pollution engendrés par le lisier, responsable de taux particulièrement importants de nitrates dans les sols et l'eau. Non seulement ces derniers se retrouvent dans l'eau du robinet, la rendant impropre à la consommation, mais en agissant comme de l'engrais, ils entraînent la prolifération d'organismes, algues vertes en tête (voir fiche du CNRS).

Certes, les éleveurs ont l'obligation de traiter les excédents depuis 1998, notamment en recourant à l'épandage. Mais les tonnages de lisier sont trop importants et il fallait trouver une solution. Or, pourquoi chercher à se débarrasser d'engrais naturel dans un pays qui utilise 57.000 tonnes d'engrais chimique et 19.000 tonnes d'engrais minéral ?

Les céréaliers et éleveurs avaient bien conscience de ce potentiel, mais il a fallu attendre 2008 pour qu'une coopération à grande échelle voit le jour à l'initiative d'Aveltis (coopérative) et Laprovol (transformation d'engrais en granulés) sous la forme d'un GIE (Groupement d'intérêt économique) appelé Ter'avenir, qui vient de recevoir le Trophée de l'eau Loire-Bretagne 2011.

Le partenariat repose sur l'exportation de lisier breton vers les zones céréalières où les agriculteurs manquent d'engrais organique pour fertiliser leurs cultures céréalières. 15.000 à 20.000 tonnes de compost font désormais le trajet jusqu'au Loir-et-Cher. Le lisier restant est envoyé vers une unité de méthanisation produisant de l'électricité, dont la chaleur produite sert à transformer le compost en granulés, facilement utilisable par les agriculteurs. Une des grosses difficultés que le GIE a du surmonter était de stocker ces énormes tonnages, notamment en période hivernale (pas d'épandage), sans risquer de polluer les alentours. Une plate-forme de stockage a donc été créée pour réceptionner le lisier toute l'année. Elle est bitumée pour récupérer les eaux sales et une lagune artificielle retient les eaux de pluies destinées au nettoyage des camions. Lire la suite de l'article pour voir la vidéo de présentation:

Les enseignants et les animateurs soucieux d'initier des projets environnement avec leurs élèves/jeunes ont désormais leur bible: le site www.EnviroDoc.org

EnviroDoc est une véritable mine d'or, issue d'une collaboration franco-belge entre l'association belge Réseau IDée (Information et Diffusion en éducation à l'environnement) et deux associations françaises du Nord-Pas de Calais : la MRES (Maison régionale de l'environnement et des solidarités de Lille) et Nord Nature-Chico Mendès, grâce au soutien financier de l'Union Européenne.

L'objectif est d'aider les animateurs et enseignants en constituant une base de données des meilleurs outils pédagogiques à disposition pour mettre en oeuvre des projets environnementaux. On y trouve donc des idées de films, d'expo, de mallettes pédagogiques, de livres, de jeux, de sites internet... avec les informations utiles (coût éventuel, nécessité ou non de s'inscrire, etc.). Le site propose :

• Une base de données franco-belge sur le web recensant à l'heure actuelle près de 5000 outils. Le moteur de recherche permet de classer les résultats par thématique, par tranche d'âge ciblée et par type de support (exposition, DVD, affiche, mallette pédagogique...)
• Deux pdf téléchargeables qui recencent les "28 outils pour se lancer" (pdf - 5,6 Mo, édition 2011) après une première édition en 2007 "50 outils pour se lancer" encore accessible (et d'actualité). Attention, cette 1ère édition est un pdf de 37,8 Mo: enregistrez directement le fichier plutôt que chercher à l'ouvrir (faire un clic droit sur le lien et sélectionner "enregistrer sous").

J'avais déjà présenté le Réseau IDée (voir sur le blog) dont j'apprécie beaucoup la qualité des actions menées mais là, le fruit de cette collaboration est bluffant et je vous invite vivement à le découvrir.

L'odorat surdéveloppé des chiens est depuis longtemps mis à contribution par l'homme dans de nombreux domaines. Depuis 2009, cette aptitude sert désormais à protéger la biodiversité grâce au projet EcoDogs. Ce projet, initié par des chercheurs et des étudiants de l'université d'Auburn (Alabama, Etats-Unis), vise à entraîner des chiens pour détecter les déjections d'espèces menacées.

En effet, aussi peu glamour que cela puisse paraître, le suivi d'espèces par les biologistes ou les éthologues (étudiant le comportement animal) passe bien souvent par le pistage des excréments. Et oui, il est toujours plus facile de détecter les traces laissées par les animaux que les individus eux-mêmes. De plus, ces traces contenant de l'ADN, elles rendent possible l'analyse d'une série de paramètres propres à chaque animal (suivi des déplacements, régime, état de santé...) et, par extension, d'une population. Or, pour identifier ces traces, l'homme se sert normalement de ses yeux, pas de son nez, ce qui exige une extrême vigilance et un excellent sens de l'observation. Voici une petite présentation des chiens (en anglais):

Dans ce contexte, on comprend mieux l'utilité de faire appel à des chiens, en l'occurence des labradors.

Découvrez dès ce mercredi le long métrage documentaire "Félins" produit par Disney nature (après, notamment, Pollen). Encore un documentaire de plus sur la savane me direz-vous, comme on en voit sans arrêt à la télé? C'est ce que je pensais... mais à voir des images sur grand écran, des plans rapprochés, la poursuite de courses au ralenti inédit absolument hallucinantes, tout comme des plans aériens à couper le souffle (mention spéciale à la migration des gnous), je me suis vite laissée emporter.

D'ailleurs, je vibre encore au souvenir de ce puissant rugissement d'un lion face à un crocodile pour l'éloigner, leur museau se frolant pendant de longues secondes. Comme vous pouvez vous en douter, l'expérience au cinéma prend aux tripes.

Un dernier conseil: si vous allez voir le film, surtout regardez le générique de fin, plein d'humour...

L'histoire

Le documentaire se déroule dans la réserve nationale du Masai Mara, située au sud-ouest du Kenya. Il suit un clan de lions mené par Fang, menacé par le groupe de mâles dirigés par Kali de l'autre côté du fleuve, qui n'aspire qu'à prendre sa place. Dans cet environnement où chacun joue sa survie chaque jour, Sita, une splendide femelle guépard, tente d’élever seule ses petits. Au fil des saisons, tous ces destins vont se croiser à travers une histoire qui n’est ni inventée ni mise en scène. Cliquez ci-dessous pour voir la bande annonce:

Le jeu de mot était facile, mais il illustre surtout la réalité du scandale des bananes antillaises noyées 20 ans de trop d'un pesticide: la chlordécone. Le véritable responsable est notre Etat laxiste, année après année et tout bord politique confondu - ne l'oublions pas en ces temps d'élections. Soupçonné dès les années 60 d'être dangereux pour la santé (avec un risque accru du cancer de la prostate), les Etats-Unis ont retiré ce pesticide dès 1977. Mais il faudra attendre... 1993 pour que la France en fasse de même.

Ce scandale n'a véritablement émergé qu'au début des années 2000, quand des campagnes de mesure ont montré des taux inouïs de contamination des sols (jusqu'à 100 000 fois les normes admises pour l’eau) et une accumulation dans les végétaux, la chair des poissons, les graisses animales ou encore les produits laitiers.

Or, la durée de vie de la chlordécone est longue: suivant le contexte environnemental, plusieurs dizaines d’années sont nécessaires à l'élimination de la moitié du produit, soit 60 à 700 ans pour une dépollution naturelle des sols.

Pour en savoir plus, je vous invite vivement à lire l'article d'un médecin, Borée de son pseudo (qui édite le blog éponyme à mettre en favori!) : "Sinistres Tropiques". Mais avant.... j'attire votre attention sur la morale additionnelle du jour: si la toxicité de la chlordécone en elle-même semble modérée sur le foie, combinée à certains solvants, elle augmente leur toxicité jusqu'à... 6700 %.

Voilà pourquoi face à la plupart des industriels vous collant des produits de synthèse sous le nez (à commencer par les parfums de synthèse, les cosmétiques, etc.) en affirmant qu'aucun produit n'est dangereux, restez vigilant! En chimie, 1+1+1 est bien souvent égal à 100, ou 10.000 ou bien pire que cela. Moralité: évitez de cumuler 50 ingrédients dans un produit ou de diffuser des parfums qui se cumulent aux émanations de votre mobilier/déco...

Le public est rarement tendre avec la grande distribution, critiquant le marketing "greenwashing" envahissant. Pourtant, il serait regrettable de systématiquement dénigrer les progrès accomplis d'autant que, paradoxalement, les meilleures actions ne sont pas toujours diffusées.

Savez-vous par exemple que Carrefour organise en interne avec ses fournisseurs un Trophée du Développement Durable depuis 3 ans? Il s'agit de récompenser les politiques durables les plus exemplaires de ses fournisseurs avec à la clé pour les lauréats, une visibilité et une mise en avant de leurs marque et produits auprès des clients.

Pour les évaluer, l'enseigne a mis en place un outil d’autodiagnostic dès 2006 pour permettre aux fabricant des produits de marque Carrefour (soit quelques 6300 sites de production dans le monde) de s’autoévaluer grâce à une grille de 49 critères. Ce travail a donné lieu à la première édition des Trophées en 2009 - qui se déroulent désormais chaque année. 2011 couronne les efforts menés par les entreprises françaises dont 72% utilisent l'outil de diagnostic.

Evidemment, certains sursauteront à la lecture d'autodiagnostic...

Vous avez envie de rêver? Je vous invite à découvrir le massif du Makay (prononcer Ma-kaï), au sud-est de Madagascar, en compagnie d'Evrard Wendenbaum. Quand cet explorateur hors du commun découvre le Makay en 2007 - après en avoir appris l'existence grâce à l'émission Ushuaïa, ce fut un coup de foudre. Cette rapide incursion le convainc que toute une biodiversité inconnue s'y cache et il décide rapidement de monter une véritable expédition scientifique.

La première expédition filmée en 3D relief (1ère diffusion le 14 déc.)

Pour cela, il fallait trouver des fonds - un soutien finalement apporté par Gédéon Programmes, avec l'idée de filmer l'expédition. Mais pourquoi se contenter d'emmener des caméras en pleine jungle/rocaille/massif sous des épisodes de pluies torrentielles et de fortes chaleurs? Trop facile ont du penser Gédéon et Evrard... qui se sont lancés dans le 1er documentaire filmé en 3D relief avec caméras portatives (il faut deux caméras pour la 3D normalement posées à cause de leur poids). Non contents de faire découvrir une terre quasi inexplorée, nos frenchies ont donc révolutionné discrètement le monde de la 3D en inventant de nouvelles méthodes de tournage.

C'est ainsi que fin 2010, près de 85 personnes constituées de scientifiques internationaux pluridisciplinaires et l'équipe du film sont parties à l'aventure - un nombre qui a fait grincer des dents certains scientifiques, conscients néanmoins du rôle tremplin de ce documentaire pour sensibiliser et obtenir des fonds futurs permettant de poursuivre les recherches. Le film "Makay, les aventuriers du monde perdu" sera diffusé sur Canal+ le mercredi 14 décembre prochain, à 20h55.

Découvrir les images de l'expédition

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