Un geste par jour pour l'environnement - alimentation

La baleine qui déTHONe

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Thu, 17 Jun 2010 20:54:00 +0200

Extrait de ma chronique sur le site de l'Express...

L'équivalent de près de 80 baleines bleues ont été pêchées dans la Méditerranée cette année. En effet, 13.500 tonnes de thon, espèce désormais en voie d'extinction dans cette partie du monde, ont été capturées.

Qu'est-ce qui nous gêne le plus, finalement, dans…

Découvrir les animaux de ferme: des ressources en ligne

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Mon, 01 Mar 2010 21:29:37 +0100

Tandis que le salon de l'agriculture vient de démarrer, savez-vous ce qu'est un nourrain ou une cochette? Quel est l'animal qui couine? Et celui qui grogne? Qui est le Bankiva et où se cache-t-il désormais?

Le retour de la carotte obscène

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Wed, 01 Jul 2009 20:22:00 +0200

Enfin, l'ère des concombres, carottes et autres courgettes rectilignes est officiellement révolue! La Commission Européenne vient de mettre officiellement fin à 20 ans de bêtise humaine et de gâchis.

Nous allons enfin pouvoir faire retravailler notre imagination face à ces légumes et fruits aux courbes naturelles, voire tordues et torsadées -…

Des milliers de litres de lait jeté: vive la France égoïste!

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Tue, 19 May 2009 17:34:00 +0200

Producteurs laitiers, votre désarroi est bien légitime, mais pas vos méthodes: Emmaüs, les Restos du Coeur, l'Armée du Salut, les Petits Frères des Pauvres et bien d'autres associations auraient pu profiter de ce lait bien plus que les trottoirs, à moins de se dire que certaines vies humaines valent moins qu'un…

Non, le label AB ne rime pas avec écologie

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Sat, 04 Apr 2009 19:20:00 +0200

Puisque d'habitude, ce blog promeut des initiatives en faveur de l'environnement, je profite de cette Semaine du Développement Durable pour pousser un coup de gueule contre le label AB (Agriculture Biologique).

Le label AB est supposé certifier un "aliment composé d’au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique, mettant…

Bientôt, des étiquettes carbone sur les produits de votre supermarché

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Mon, 19 Jan 2009 17:29:00 +0100

C'est une des mesures du Grenelle de l'Environnement: lancé début 2008 par le leader britannique de la distribution Tesco, l'étiquetage carbone sur les produits alimentaires et de grandes consommations pourrait devenir obligatoire dès le 1er janvier 2011 en France.

Lire la suite

Cet article a été publié dans le cadre de…

Des ruches sur le toit de votre entreprise?

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Tue, 06 Jan 2009 12:19:52 +0100

Et si votre entreprise accueillait une ruche sur son toit? Il ne resterait plus qu'à récolter le miel pour le petit-déjeuner (à moins qu'une âme dévouée ne fasse des cookies au miel pour accompagner la pause café). Cette idée, qui peut paraître un peu folle, a été proposée par l'Union Nationale…

Noël = No OGM et no gâchis

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Tue, 09 Dec 2008 00:06:00 +0100

Vous n'aimez pas les OGM dans votre nourriture? Tant mieux, parce que moi non plus. Grâce à Greenpeace, vous allez même pouvoir les éviter au maximum dans votre assiette à Noël. En effet, l'ONG vient de sortir un mini "guide de Noël sur les produits avec ou sans OGM".

Au programme…

Ecran plat 117 cm cherche paquet de chips pour dîner pas cher

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Mon, 17 Nov 2008 13:38:00 +0100

Les résultats de l'Observatoire des Dépenses Médias et Multimédias indiquent que les ménages français dépensent 2270 euros chaque année dans les loisirs numériques et les médias (= 189 euros/mois). Au sens démographique, un ménage, c'est 2,3 personnes...

Finalement, le pouvoir d'achat n'a jamais été aussi bas, en partie parce que les…

Agrocarburants: 5mn pour comprendre les enjeux

noreply@gestes-environnement.fr (Angélie BARAL) — Mon, 09 Jun 2008 00:31:00 +0200

Conformément aux objectifs fixés par l’Union Européenne (Directive 2003/30/CE), 5,75% d’agrocarburants devront être incorporés dans l'essence et le gazole d’ici 2010… et 7% en France.

Pour rappel, un agrocarburant (ou biocarburant… qui n’a pas grand chose de "bio") est issu de végétaux et les sources sont variées : céréales (blé, colza,…